Roses des sables

Pour 8 roses des sables                   Préparation : 5 min                                   Cuisson : 8 minutes

Ingrédients :

1 –  Faites chauffer pendant 5 minutes les graines et le sucre en poudre dans une poêle antiadhésive, en remuant souvent. Retirez du feu et mélangez à nouveau.

2 –  Graissez une plaque à pâtisserie ou une assiette (un format qui va dans votre réfrigérateur).

3 – Chauffez le chocolat et le sucre vanillé au bain marie jusqu’à ce qu’il soit liquide. Versez sur les graines et mélangez bien. Il faut que les graines soient seulement enduites de chocolat.

4 – Formez des petits tas de graines chocolatées avec une petite cuillère sur la plaque à pâtisserie et laissez refroidir avant de placer un peu au frais.