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  • Gaufres au chanvre

    Gaufres chanvre

    Pour 20 gaufres                                          Préparation : 10 min

    ingrédient chanvre  Ingrédients

    🌱  8 œufs
    🌱  125 gr de farine de chanvre
    🌱  375 gr de farine de blé ou de riz
    🌱  1 litre de lait ou de lait de chanvre
    🌱  150 gr de beurre fondu

    preparation chanvre  Préparation

    1 Mélangez les différentes farines.

    2 – Ajoutez les œufs battus et mélangez bien.

    3 – Ajoutez peu à peu le lait, en remuant bien afin d’éviter les grumeaux.

    4 – Incorporez le  beurre fondu et mélangez bien.

    5 – Conditionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 4 minutes.

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